كيفية تحضير بطاطا الشيبس.

اليوم جبتلكم كيفية تحضير بطاطا الشيبس

ولا طريقة الشبسي :

الطريقة :
قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين وتضعينها في وعاء به ماء
و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل.

وبعدين تختاري نكهه للشيبس ومنها :

1- تخلطي ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .

2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ .

تختاري النكهه اللي تحبيها وتدهنيها على شريحة البطاطس بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين تدخليها الفرن بعد ما يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن لين يبدا البطاطس يستوي ويصبح

مقرمش و ما يتحرق.

وتقدري تقدميها مع الصوص اللي تحبيه

والصوص :

1علبة زبادي
2 ملعقة زعتر
نصف ملعقه مايونيز
عصير ليمونه
رشه فلفل احمر
ملح ورشة فلفل اسود

وتخلطيهم سوا وتاكليه مع الشبسي يعجبك أكييييييد
وبالهنا والشفا

» كيفية إحضار سلطة عربية.................